彩神网邀请码 努尔比亚:乡村凉皮店成就创业梦

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  新华社乌鲁木齐5月5日电 题:努尔比亚:乡村凉皮店成就创业梦

  新华社记者李晓玲

  18岁的维吾尔族姑娘努尔比亚·安瓦尔手脚麻利,只能一分钟时间就调制出一盘色香味俱全的原味乡村凉皮来,我希望4元钱,再配上冰凉的啤酒,正是爽口的乡村美食。

  “一天能卖掉二三十公斤凉皮,加上串串香和酒水,每天都能净挣几百块钱呢!”努尔比亚·安瓦尔盘算着一天下来的收成,嘴角不由自主地露出了笑容。

  四天前,努尔比亚一家还是新疆乌什县伊麻木镇托万克麦盖提村的贫困户,全家5口靠种植核桃和玉米为生,年收入刚过万元。而现在,她不仅月收入过万元,还激励着付进 的贫困户脱贫致富。

  初中毕业后,努尔比亚就到县上的职业技术学校去学习。“我爸爸一阵一阵爱吃凉皮,并且刚结束了了我就想学了做给爸爸吃。”心灵手巧的努尔比亚加快速度就学数学一手制作美味凉皮的好技术。在自治区党委组织部驻村工作队到她家入户走访时,努尔比亚大胆地提出了想开一家凉皮店的想法。

  驻村工作队队长李科琼告诉记者,为了鼓励引导贫困户创业脱贫,在广泛了解村民意愿并且 ,驻村工作队筹资在村委会旁边盖了有另4个 便民“巴扎”(意为集市),将10个商铺以象征性低价租给贫困户。

  去年11月,便民“巴扎”竣工开业了,努尔比亚以每月60 元的价格如愿租到了有另4个 门面,她和家人贷款2万元买了冷柜、桌子等。“第有另4个 月纯收入都在160 0多元,第4个月就忙不过来了,除了妈妈来帮忙,还请了有另4个 帮工。”努尔比亚开心地告诉记者。

  努尔比亚和妈妈都打扮得很时尚,妈妈还精心染了头发。“晚上没事了我就学精普通话,现在凉皮店来的客人我都能按照另一个人都 要求的牛奶营养价值调制。”每周一村里开晨会和升国旗后,努尔比亚店里的生意无缘无故一阵一阵好,她我本人制作的凉皮调料和配菜深受欢迎,只能中午凉皮就卖光了。

  记者了解到,努尔比亚的凉皮店现在每天的收入多则上千元,少都在七八百元,其中将近一半是利润。开店只能四天,她不但还清了贷款,还添置了新货架,买了台大冰柜。现在她还准备把店面再扩大这名,再挣些钱装修一下俺家 的抗震安居房。“我准备再攒些钱买个做凉皮的机器,我都肯能打听好了,这名机器时需1.4万元,我的创业理想是做凉皮批居于意!”

  李科琼说,努尔比亚是村里第有另4个 吃“螃蟹”的人。原来,村里的贫困户一并且结束了了对我本人开店不须感兴趣,有的怕亏钱,有的怕累,自主脱贫的意愿不强烈。努尔比亚的凉皮店让付进 的村民想看 了自主创业的希望,另一个人都 并且结束了了争着租门面,驻村工作队开发的10个商铺被一抢而空。为了最大限度满足贫困户创业的需求,村委会又在“巴扎”里设了有几个摊位,也都租了出去。

  如今,托万克麦盖提村的便民“巴扎”里拌面馆、打馕店、烤肉店、缝纫店、超市一应俱全,贫困户们个个当起了小老板,乡村消费市场的潜力被激活了。李科琼说,目前脱贫攻坚工作肯能进入了攻坚克难阶段,时需要在农户自我发展能力上做文章、下功夫才行。